Cercetatorii au descoperit hormonul care reduce pofta de zahar !
- ŞTIRI
- joi, 31 decembrie 2015
Zilele în care mănânci fără oprire resturile de prăjituri rămase de la Crăciun ar putea fi numărate. Cercetătorii de la Universitateadin Iowa au descoperit un hormon al ficatului care reduce pofta de zahăr.
Potrivit oamenilor de ştiinţă hormonul FGF21, produs de ficat, apare în momentul în care nivelul carbohidraţilor în organism devine prea mare şi îi transmite creierului să reducă pofta de alimente dulci.
„Nu ne-am imaginat până acum că ar putea exista un factor produs de ficat, care circulă şi a cărui funcţie este să controleze apetitul pentru alimente dulci“, a declarat co-autorul studiului Mathhew Gillum. Până acum se ştia că hormonii în totalitatea lor au capacitatea de a suprima apetitul, dar nu şi faptul că un anumit tip de nutrient are aceeaşti capacitate.
„Acesta este primul hormon produs de ficat despre care ştim că poate regla consumul de zahăr, în mod cert“, a mai adăugat dr.Matthew Potthoff de la Universitatea din Iowa.
Aceste descoperiri sunt o veste foarte bună pentru persoanele care suferă de obezitate sau de diabet!
Sursa: www.csid.ro