LEGUMELE, CEL MAI BUN ALIAT IN LUPTA CU DIABETUL ZAHARAT
- ŞTIRI
- marţi, 30 decembrie 2014
Persoanele diagnosticate cu diabet zaharat de tip 2 este bine să includă în dieta cît mai multe legume, recomandă specialiștii.
O alimentație bogată în legume ajută la ținerea sub control a glicemiei, iar unii specialiști spun că îi poate scăpa pe unii pacienți de diabetul zaharat de tip 2, informează Daily Express .
O analiză a cercetărilor anterioare efectuată de oamenii de știință de la Școala de Medicină din cadrul Universității George Washington din SUA a aratat că dieta vegetariană are beneficii semnificative în tratarea diabetului de tip 2 și a îmbunătățirii sensibilității insulinei.
Dieta bogată în legume reduce nivelul unei proteine-cheie din sînge. În cazul persoanelor cu diabet, aceasta este un indicator pentru complicațiile date de boală.
Consumul cît mai multor vegetale este asociat cu ținerea sub control a glicemiei, dar și cu normalizarea tensiunii și a nivelului colesterolului.
De asemenea, dieta vegetariană este săracă în calorii, ceea ce ajută la pierderea în greutate, și bogată în fibre, scăzînd absorbția glucozei în sînge.
În concluzie, oamenii de știință spun că dieta vegetariană poate fi folosită ca „tratament alternativ pentru diabetul zaharat de tip 2″.
Sursa: http://www.express.co.uk/