PRODIAB Ассоциация диабетиков Республики Молдова

Ученые обнаружили, что популярные продукты провоцируют сахарный диабет!

Aмериканские исследователи из Университета Джорджа Вашингтона определились с одним из самых распространенных провокаторов диабета 2 типа, — по их мнению, это напитки и еда с подсластителями.

Ученые утверждают, что потребление такой продукции «ломает» нормальную реакцию организма на сахар, что и приводит в итоге к развитию болезни.

Сухие завтраки, жевательная резинка, диетические газированные напитки и продукты питания с подсластителями вместо сахара опасны для здоровья при регулярном употреблении, предостерегли авторы проекта.

Прежде чем прийти к такому выводу, исследователи провели ряд экспериментов в лаборатории, а также перепроверили данные в опытах с участием 24 добровольцев.

По словам ученых, подсластители способствуют активизации генов, отвечающих за производство жировой ткани и связанных с воспалением в ней. Это происходит из-за изменений в физиологических процессах усвоения сахара.

«У здорового человека организм очень точно регулирует уровень глюкозы в крови, выделяя инсулин после еды, который обеспечивает попадание глюкозы из крови в мышцы и печень. Искусственные подсластители серьезно повышают скорость, с которой сахар попадает из крови в ткани и органы», — сообщили об этом авторы работы.

В организме человека, выпивающего 4 банки диетических газированных напитков в день, неизбежно включается процесс интенсивного накопления жира, что увеличивает риск появления диабета второго типа. Особенно опасны подсластители для людей, уже имеющих лишний вес.

Напомним, международное исследование подтвердило положительную роль пищевых источников здоровых жиров для профилактики диабета 2 типа.

Источник: www.nu.narodna-pravda.ua