PRODIAB Ассоциация диабетиков Республики Молдова

Диабетикам в тарелку: рыба, брокколи и орехи !

Диабетикам следует обязательно включать в свою рыбу, брокколи и орехи для защиты почек и сердца.

Если вы страдаете от диабета, то следование насыщенной калием диете может обеспечить дополнительную защиту сердца и почек. К такому выводу пришли исследователи из Shiga University в Японии, опубликовавшие результаты своих наблюдений в журнале Clinical Journal of the American Society of Nephrology.

Жертвы диабета второго типа имеют повышенный риск почечной недостаточности и сердечно-сосудистых болезней. 10-летние наблюдения за 623 диабетиками, изначально не имевшими проблем с почками, позволили японским ученым выяснить влияние соли и калия на их здоровье. Традиционно принято считать, что эти компоненты в большом количестве повышают опасность болезней почек и сердца.

Оказалось, что чем больше калия выделялось с мочой у диабетиков (что соответствовало и большему приему этого компонента), тем медленнее происходил процесс снижения работы почек, а риск сердечно-сосудистых болезней сокращался. Уровень соли, как оказалось, никаким образом не влиял на работу почек и сердца.

Источник: sobesednik.ru