PRODIAB Ассоциация диабетиков Республики Молдова

Популярная индийская специя снижает риск развития диабета.

Индийская специя куркума с древних времен применялась в медицине для заживления ран, уменьшения боли и признаков воспаления. И как выяснилось, это не все целебные свойства специи.

Эндокринологи из Центра Диабета Наоми Берри при Университете Колумбии провели новые исследования относительно свойств куркумы.

Результаты показали, что добавление специи в рацион питания лабораторных мышей сделало животных более устойчивыми к развитию диабета.

У подопытных грызунов значительно уменьшились процессы воспаления в жировой ткани и печени. Антиоксидантный компонент растения куркумин нормализует выработку инсулина, предотвращая тем самым диабет.

Поэтому приблизительно 12 граммов индийской специи в сутки не навредят организму и уберегут от диабета. А еще она способствует снижению массы тела, несмотря на калорийность еды.

Источник: www.24tv.ua