PRODIAB Ассоциация диабетиков Республики Молдова

Потребление винограда снижает риск появления диабета и сердечных болезней !

Ученые из Мичиганского университета (США) утверждают, что потребление винограда может уменьшить риск появления сердечных заболеваний и диабета.

Ученые установили тот факт, что ягоды растения уменьшают кровяное давление, улучшают сердечные функции и устраняют факторы опасности появления метаболического синдрома и сердечных недугов.

Исследователи провели на лабораторных крысах такой эксперимент: животные находились на высокожировой «американской» диете, подкормленные смесью черного, красного и зеленого винограда. Через 3 месяца грызунов сравнили с контрольной группой сородичей, которым давалась такая же жирная и сладкая пища, но без винограда.

Оказалось, что у представителей первой группы было более низкое кровяное давление, сердце работало лучше, у них практически исчезли маркеры воспаления в крови и сердце. Помимо этого, у «виноградной» группы уменьшилась концентрация триглицеридов и повысилась толерантность к глюкозе.

Ученые отмечают, что лечебные характеристики есть у винограда за счет фитохимикатов – натуральных антиоксидантов, защищающих клетки сердца от повреждений при метаболическом синдроме. Хотя эксперименты делались только на крысах, исследователи допускают, что столь же благотворное влияние ягоды имеют на человека. А пока людям, которые хотят уменьшить кровяное давление и уменьшить риск развития диабета, специалисты советуют питаться здоровыми продуктами с уменьшенным содержанием холестерина, трансжиров и жиров.

Источник : 5i5mmol.ru