PRODIAB Ассоциация диабетиков Республики Молдова

Соевые продукты могут вызывать диабет и лишний вес !

Американским ученым удалось доказать вред соевых продуктов. По словам исследователей, чрезмерное употребление сои провоцирует появление диабета и избыточного веса.

Эксперимент проводили на подопытных мышах, которых разделили на четыре группы: первых кормили фаст-фудом, вторых — кокосовым маслом, грызунам из третьей группы давали соевое масло, а всем остальным вводили фруктозу.

Результаты удивили исследователей, так как оказалось, что соя влияла на генную структуру подопытных, провоцируя отложение жира и ослабляя действие вводимых лекарственных веществ.

Такие данные ученые объяснили тем, что большинство соевых продуктов ради снижения калорийности создается в комбинации с ГМО-компонентами, которые и оказывают столь негативное влияние на организм.

По мнению некоторых экспертов, именно низкая стоимость продуктов, содержащих сою, заставляет употреблять их в большом количестве, что, в свою очередь, сказывается на здоровье населения.

Источник : mignews.com.ua