Режим и порядок продуктов в питании может влиять на уровень глюкозы в крови!

• Новости
• Суббота Август 1st, 2015

Новые исследования подтверждают, что уровень глюкозы в крови будет зависеть не только от состава рациона, но также порядка потребления блюд. Данные исследования  позволили установить – при потреблении белка и овощей перед углеводами удастся снизить уровень инсулина и глюкозы в крови у людей с ожирением и сахарным диабетом 2 типа.

Грамотная диета может стать эффективным средством комплексной терапии при сахарном диабете

Как отмечает автор исследования Луис Сэнфорд Уэйл коллектив работает над постоянным поиском эффективных средств для помощи людям с сахарным диабетом. В том числе ведется активная разработка подходящих эффективных лекарств, однако пока одним из основных факторов успеха лечения и облегчения состояния становится соблюдение грамотной диеты.

По результатам исследования было выяснено, что людям достаточно сложно менять свои привычки и представления. Углеводы приводят к повышению уровня сахара в крови. Однако важно доносить информацию, что изменение привычек в диете может изменить состояние, с нормализацией инсулина и уровня глюкозы в крови. Данные исследования подтверждают – существует бесплатный и простой способ заботиться о своем здоровье.

Каждому участнику было предложено придерживаться определенной диеты – 2 раза в неделю, исследование продолжалось полмесяца. Каждый участник съедал свою порцию белков, углеводов, жиров и овощей. Сравнение двух групп с использованием диеты и без нее позволило определить – внесенные изменения позволили добиться снижения уровня глюкозы на 30% (измерения проводились спустя 15 минут после еды). Полученные данные позволяют утверждать – порядок, в котором мы едим, имеет важное значение для уровня глюкозы.

Следует отметить, что в последнее время всё больше исследований проводится не о составе, а о порядке питания и влиянии на уровень глюкозы в крови. Большинство исследований подтверждает перспективы этого вопроса, помогая в разработке эффективных средств предотвращения или лечения сахарного диабета без дополнительных медикаментозных средств.

Исследование метаболизма клеток в декабре подтвердило – при ограничении потребления калорий в 8-12 часовой период можно добиться уменьшения уровня вредного холестерина при сахарном диабете 2 типа либо ожирении. Само исследование предполагает некоторые ограничения, но сделанные выводы достаточно интересны и важны в дальнейшем. Полученное открытие позволяет врачам рекомендовать наиболее подходящую диету и рацион питания для своих пациентов, способствуя положительным изменениям в долгосрочной перспективе.

Источник: 5i5mmol.ru